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白沙县食药监局开展高考前食品安全专项检查工作

发布时间:2020-05-20

  为切实保障广◎大师生〓身体健康和生命安全,为2в018年高考考生提供良∏好的☆考试就餐环境。近日,白沙县食药监局组↓织执法人员开展高考前食品▔安全专项检查工作,对白沙县高考考点白沙$中ↁ学第二食堂、白沙中学内及其周边餐饮店和食品经营店进行Ц检∕查。

图为执法人员在餐饮单位进行检查在学Σ校食堂及其周边⿶餐饮店,执法人员重点检查食品原(辅)料〡采购索证索票和台帐登记情况,食品加︹︺︻工场所环境卫生、厨房设备、卫生设施、从业人┝员持有效健康证上岗情况,食品容器、┖及餐用具╜的清じ洗、消毒情况等内容,并和╝各餐饮单位签订《餐饮服务™单位承诺书》。

  

图为执法ж人⊕▲员在学校周边小食品店进行检查

  在学校及其周边各食品经营店,执法人员对无证经营、销售“三无”食品、销售过保质期变质⿻食∵品等违法行ξ为进行重点检查。截至6月6日,Ⅴ▌该局检查县城◈区域餐饮服务单位(含学校℡食堂)及食品经营店共96家次,针对检查中发现的个别单位∣存在°゜食品加工区未配备加々盖垃圾桶、台δ帐登↔ⓛ记不全、食品У未离墙离地存放等*问≤题,执法人员当场警告1家,下达《◎责令改正通知①书》1份、《监督意见书》1份,责令┄┅其限期∞整改,严厉打击各类食ε品安全违法违规行为。

  

  高考期间,该局还将安排』执法人员⇔驻点对高考考点白沙中心第二食堂进╭╮行现场全程监督,全力保证高考期间饮▷食安全。

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